Väike backstory enne kui asja kallale asun! Mandala Restoran ei ole Tartus just õige pikalt tegutsenud. Algust tegid nad 2015.aastal. Mandala Restoran asub endises Tiki baari hoones (kes teab, see teab). Restorani omanik, Kaptan, on 100% nepaallane ja on juba 10 aastat Tartus elanud. Kes teda ei tunne, siis ilmselt olete kindlasti üllatunud, kui üks väike nepaallane räägib perfektset eesti keelt. Eelarvamustega vendadel jääb suu lahti ja eelarvamus Eestis elavate välismaalaste vastu muutub 100%! Ikka positiivsemaks!
Nüüd aga restorani ja maitseelamuste juurde! Olles ise Aasias elanud ja seal palju reisinud, siis pean ausalt tunnistama, et kuigi tegemist on üsnagi lääneliku interjööriga Aasia restoraniga, siis meenutab see palju just päris-päris Aasia restorani. Kuidagi see õhkkond mis seal restoranis on, vastab Aasia restorani tingimustele. Olles käinud mujal Aasia restoranides üle Eesti, siis on seal alati liiga üle pingutatud oma interjööriga. Mandalas on interjöör lihtne ja vägagi hubane.
Söök on väga maitsev! Tartu inimesena (jah, enamus päevad oma aastast elan ma Tartus, seega võin öelda, et olen "Tartu inimene") olen ma Mandalas käinud korduvalt. Selle asukoht on linnas einestamiseks perfektne, sest ta asub Raekoja platsi kõrval, aadressil Rüütli 3. Lisaks sellele on sealsed päevapakkumised ka ühed odavaimad Tartu kesklinnas. Kuigi päevapakkumistest saab kõhu täis, siis kõige suuremad maitseelamused tulevad ikka siis, kui otsustad tellida midagi omapärast.
Nüüd aga restorani ja maitseelamuste juurde! Olles ise Aasias elanud ja seal palju reisinud, siis pean ausalt tunnistama, et kuigi tegemist on üsnagi lääneliku interjööriga Aasia restoraniga, siis meenutab see palju just päris-päris Aasia restorani. Kuidagi see õhkkond mis seal restoranis on, vastab Aasia restorani tingimustele. Olles käinud mujal Aasia restoranides üle Eesti, siis on seal alati liiga üle pingutatud oma interjööriga. Mandalas on interjöör lihtne ja vägagi hubane.
Söök on väga maitsev! Tartu inimesena (jah, enamus päevad oma aastast elan ma Tartus, seega võin öelda, et olen "Tartu inimene") olen ma Mandalas käinud korduvalt. Selle asukoht on linnas einestamiseks perfektne, sest ta asub Raekoja platsi kõrval, aadressil Rüütli 3. Lisaks sellele on sealsed päevapakkumised ka ühed odavaimad Tartu kesklinnas. Kuigi päevapakkumistest saab kõhu täis, siis kõige suuremad maitseelamused tulevad ikka siis, kui otsustad tellida midagi omapärast.
Isiklikult meeldib mulle Korma kana ja ka kana peakoka erikastmes. Krõbe lambaliha on samuti väga maitsev ja soovitan proovida. Kuigi lihavalik on Aasia restoranides üldiselt suur, siis meeldib mulle ka see, et taimetoidu all reklaamitud road on sobilikud ka veganitele. Enda lemmikud on krõbedad aedviljad ja tofu. Eksootilistest roogadest saab Mandalas proovida näiteks konnajalgu ja mereandidest tehtud roogi. Ise olen konnajalgu söönud mitmel korral, seega kuigi palju neid enam sööma ei kipu. Seda teetõttu, et need on vägagi kondised. Kuid kes oma "asjad, mida teen, enne kui suren" listist maha tahab tõmmata konnajalgade söömist, siis tehke seda kindlasti!
Ja üle ega ümber ei saa suppidest. AASIA ja SUPID - vot siin läheb silm särama! Minu isiklikud lemmikud on Tom Kha ja Tom Yum Gai supid. Tom Kha puhul suudavad nad tabada seda õiget maitseelamust, mis tekib ingveri ja sidruni koosmõjul. Kergelt vürtsikas toon annab sellele omapärase maitsekogemuse juurde. 100% autentsete maitsetega supid, mida Aasias kohapeal süüa saab.
Kuidas on lood teenindusega? Alati perfektne. Mul ei ole kunagi olnud halba kogemust Mandala teenindusega. Kui Kaptan ise teenindab, siis pole kahtlustki, et teenindus on hea. Ja kui teenindavad noored neiud, siis tead sa alati, et ka nendes ei saa kahelda. Kuidagi suudab see Mandala õhkkond ilmselt ka teenindajates tekitada sooja ja õdusat tunnet, mida nad positiivselt ka restorani külastajatele peegeldavad. Mitte kunagi ei ole ma näinud teenindajat, kes oleks olnud mossis või kes oleks teinud mõnda vale liigutust.
Mida kokkuvõtteks ütlen? Ärge Mandala Restorani puhul hinnake seda välimuse poolest. Välimus võib olla petlik, kuid inimesed, kes seal tööd teevad, teevad oma asja hingega. Ja see peegeldub teeninduses ja söögis. Autentseimat Aasia restot Tartus annab otsida!
Ja üle ega ümber ei saa suppidest. AASIA ja SUPID - vot siin läheb silm särama! Minu isiklikud lemmikud on Tom Kha ja Tom Yum Gai supid. Tom Kha puhul suudavad nad tabada seda õiget maitseelamust, mis tekib ingveri ja sidruni koosmõjul. Kergelt vürtsikas toon annab sellele omapärase maitsekogemuse juurde. 100% autentsete maitsetega supid, mida Aasias kohapeal süüa saab.
Kuidas on lood teenindusega? Alati perfektne. Mul ei ole kunagi olnud halba kogemust Mandala teenindusega. Kui Kaptan ise teenindab, siis pole kahtlustki, et teenindus on hea. Ja kui teenindavad noored neiud, siis tead sa alati, et ka nendes ei saa kahelda. Kuidagi suudab see Mandala õhkkond ilmselt ka teenindajates tekitada sooja ja õdusat tunnet, mida nad positiivselt ka restorani külastajatele peegeldavad. Mitte kunagi ei ole ma näinud teenindajat, kes oleks olnud mossis või kes oleks teinud mõnda vale liigutust.
Mida kokkuvõtteks ütlen? Ärge Mandala Restorani puhul hinnake seda välimuse poolest. Välimus võib olla petlik, kuid inimesed, kes seal tööd teevad, teevad oma asja hingega. Ja see peegeldub teeninduses ja söögis. Autentseimat Aasia restot Tartus annab otsida!